Капуста брюссельская Фэлстаф

Раннеспелый сорт (125-140 дней от всходов) брюссельской капусты фиолетового цвета. Кочанчики в процессе кулинарной обработки сохраняют свой цвет, к тому же приобретают сладкий нежный ореховый аромат. Растения выглядят очень декоративно, кочанчики неоднородные, по размеру меньше, чем у зеленокочанных гибридов. Урожай можно собирать вплоть до заморозков, при этом пигментация становится интенсивнее при понижении температур. Сорт имеет тенденцию к разрастанию, поэтому растения рекомендуется вершковать.