Кумин Восточная сказка

Кумин "Восточная сказка" - относится семейству сельдерейные. Кустовое растение, высотой достигает 20-50 см. Мелкие бело-розовые цветки собраны в зонтиковое соцветие. Срок от всходов до созревания семян составляет 110-120 дней. Зелень кумина имеет пряный, чуть жгучий вкус, семена горьковатые с ореховым привкусом. Кумин широко используют в кулинарии: зелень употребляют в свежем виде, семена используют для ароматизации хлеба, мясных и овощных блюд. В лекарственных целях Кумин применяется при нарушении пищеварения, прекрасно выводит шлаки из организма, оказывает тонизирующий эффект.