Перец острый Задира Халапеньо

Среднеспелый (105-110 дн. от полных всх. до начала плодоношения) сорт для пленочных укрытий и пленочных теплиц.. Растение компактное, Н= 0,5-0,7 м. Плоды пониклые,конусовидные, длиной 7-9 см, толщиной стенки 0,4- 0,5 см, массой 50-60 г, с интенсивным вкусом и ароматом. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической красная. Вкус среднеострый. Лечебные свойства: при наружном применении за счет улучшения кровообращения способствует росту волос, уменьшению болей в мышцах и суставах, помогает при простуде. Способствует укреплению сосудов и нормализации давления. В кулинарии: придает неповторимый вкус разным блюдам. Пригоден для маринования, сушки, заморозки.
Посев: во 2-3-й декаде февраля на рассаду на глубину 1-1,5 см во влажную почву. Оптимальная температура почвы для быстрого прорастания семян ( от 7 до 14 дней) - 25 С. При температуре почвы ниже 18 С семена всходят 3-4 недели. Рассаду высаживают в теплицу после окончания весенних заморозков по 4-5 раст/м2. Острый перец должен расти отдельно во избежание переопыления.
Уход: в период цветения и завязывания плодов отзывчив на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. По мере разрастания растения можно подвязывать.
Сбор урожая: плоды нужно снимать в стадии технической спелости (зеленого цвета) для лучшего вкуса и аромата.