Капуста пекинская Первые Витамины
Смесь ранних (45-60 дней) гибридов для весенне-летнего выращивания в открытом и защищенном грунте для получения ранней витаминной продукции. Розетка листьев приподнятая. Лист крупный, ярко-зеленый, пузырчатый. Кочаны широкоовальные, эллипсовидные, цилиндрические, полуоткрытые и закрытые, высотой 20-30 см, массой 1,2-2,0 кг, на разрезе белые или светло-желтые, плотные, сочные. Урожайность 6-7 кг/м2. Подобранные нами гибриды холодостойки, устойчивы к стеблеванию, при раннем сроке посева быстро наращивают вегетативную массу. Являются источником необходимых организму витаминов и минералов. Используется в свежем виде, для приготовления салатов, зеленых бутербродов, в вареном и тушеном виде.