Перец Большой Красный Сыр

Купить Перец Большой Красный Сыр

«Большой Красный Сыр» (Big Red Cheese) — это сорт крупного, толстостенного сладкого перца с очень сладким вкусом, который идеально подходит для фарширования, консервации и употребления в свежем виде. Этот сорт характеризуется мясистыми плодами цилиндрически-кубовидной или приплюснутой формы массой 250–450 граммов.

В наличии

2,50 Br

Добавить к сравнению

Заказать через:

Количество, шт

5 шт

Характеристики сорта

Размер и форма: Крупные, мясистые плоды цилиндрически-кубовидной или слегка приплюснутой формы, часто с ребристой поверхностью.
Вес: 250–450 граммов.
Толщина стенки: До 8–10 мм.
Вкус: Очень сладкий.
Цвет: В технической спелости темно-зеленый, в биологической — насыщенно-красный.
Куст: Мощный, хорошо облиственный, высотой до 70–80 см, требует крепкой опоры из-за обилия плодов.

Применение в кулинарии

Фарширование: Отлично подходит для фарширования благодаря своей форме и толстым стенкам.
Консервация: Используется для заготовок на зиму.
Свежий вид: Хорошо подходит для салатов, нарезок и закусок.
Термическая обработка: Можно запекать, жарить, готовить на мангале.
Другое: Применяется для добавления в гарниры, первые блюда и другие кулинарные блюда.