Сельдерей Силач
Среднеспелый сорт (140-150 дн. от всх. до уборки корнеплодов). Розетка листьев прямостоячая, черешки светло-зеленые, листья насыщенно-зеленого цвета. Корнеплод округлый, ровный, массой 200-400 г. Наружная окраска кремово-зеленая, мякоть -бело-кремовая, плотная, сочная. Используется в первых и вторых блюдах в свежем и термически обработанном виде. Очень полезен. Регулирует обмен веществ.
Посев: выращивают через 70-80 дн. рассаду. Посев производят с середины февраля до первой декады марта, не заглубляя семена в почву, т.к они прорастают на свету на 14-20-й день. Посевы закрывают пленкой или стеклом. Почва должна быть постоянно увлажненной. Рассаду высаживают в открытый грунт в середине мая, не заглубляя точку роста, по схеме 30х30 см.
Уход: рыхление междурядий, прополки, поливы, подкормки комплексным минеральным удобрением.
Сбор урожая: по мере формирования корнеплодов.